O Cantinho do Frango iniciou suas atividades no ano de 1994, a partir da expansão do seu tradicional serviço de galeteria (uma das pioneiras de Fortaleza). Ao longo desses 30 anos muita coisa mudou. A cozinha passou a focar no resgate dos sabores regionais e na tradição da culinária típica do nordeste. Foram preservados os serviços à la carte e delivery.
Neste espaço gastronômico e cultural da Aldeota (rua Torres Câmara,71) fomos almoçar no último domingo de agosto (25) com membros da família Almeida Gouveia, estando estes de ingressos já comprados para o jogo do Fortaleza com o Corintians no Estádio Castelão, logo depois.
O restaurante atualmente conta com 4 ambientes, entre os quais se incluem: uma loja de discos em vinil, uma cachaçaria com mais de 450 rótulos e uma mesa reservada a uma estátua.
O Cantinho do Belchior, onde Natália e eu posamos para esta e outras fotografias que foram tiradas pela consogra Eveline.
E o restaurante também apresenta uma robusta agenda cultural de shows, exposições e lançamentos literários, além de ter entre seus frequentadores alguns dos componentes do Pessoal do Ceará (Ednardo, Fausto Nilo, Rodger Rogério) e o popstar Falcão.
Quem foi ao Castelão viu o Fortaleza vencer o Corintians por 1 a 0 (gol do Pikachu), então assumindo a liderança da Série A do Brasileirão.
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