Com mais de 40 atrações para todas as idades, este parque de aventuras desenvolve atividades que unem as diversões à natureza, em um cenário exuberante com um lago e seus 40.000 m² de verde.
Funcionando de sexta a domingo e feriados, das 10 e meia às 17 horas, o Engenhoca conta ainda com o Moenda Restô, o restaurante do parque.
O Engenhoca Parque é também sinônimo de tradição. Foi construído em um local histórico, sede de um antigo engenho da década de 1920, que fabricava a famosa aguardente "Colonial".Além disto, para preservar a história do ciclo da cana de açúcar no Ceará, a direção do parque criou em seu espaço o Museu do Engenho Colonial (Museu da Cachaça). Um museu equipado com relíquias do engenho, como peças de maquinaria, documentos e produtos que contam a história de sua época.
Elba e o neto Renan. 28/06/2025
DATAS IMPORTANTES NA HISTÓRIA DA CACHAÇA
1635. Com o aprimoramento da produção, passou a atrair consumidores e a ter importância econômica.
1649. Proibidas pela Coroa Portuguesa a produção e a comercialização da cachaça a fim de não competir com a bagaceira e o vinho, bebidas produzidas em Portugal.
1661. Em 13 de setembro, foram revogadas as proibições anteriores.
1756. Sobre a cachaça são criados vários impostos chamados de subsídios. Impostos voltados à obtenção de recursos para a reconstrução de Lisboa atingida pelo terremoto de 1º/11/1755.
1789. A cachaça se tornou um símbolo da resistência ao governo português.
1808. Quando a corte portuguesa chegou ao Brasil, a cachaça já era um dos principais produtos da economia local.
1922. Durante a Semana da Arte Moderna, quando se buscou o retorno às raízes brasileiras, a cachaça voltou a ser considerada um símbolo da cultura nacional.
1923. No Sítio Colégio, em Aquiraz (CE), é fundada pelo patriarca Tibúrcio Targino a "Cachaça Colonial".
2001. Decreto Presidencial estabelece o marco legal para a cachaça, ao estabelecer que nenhum outro país tem permissão para produzir e comercializar aguardente de cana-de-açúcar como cachaça. Estse nome é reservado exclusivamente para bebidas originárias do Brasil.
2006. Criado no Rio de Janeiro o Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC).
